野菜をモチーフにした可愛いケーキ!トマト?玉ねぎ?中身も野菜!【morimoto】

公開日: はらぺこ記事 ,

2012051803どうも!@yukiです!

 

北海道の定番ケーキ屋さん『morimoto』さんの野菜をモチーフにした可愛いケーキ

『さっぽろTOMATOフロマージュ』と『さっぽろたまねぎ畑』と北海道イチオシのフルーツ

ハスカップを使った『ハスカップフロマージュ』を食べてみました!


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まず、コチラが『さっぽろTOMATOフロマージュ』2012051804赤いソースはオレンジとトマトで作られているため、酸味があって中の甘いフロマージュと合わさると甘さが調度良くとても美味しかったです!

 

こちらが『さっぽろたまねぎ畑』

さっぽろスイーツ2012 コンペティション<生洋菓子部門>入賞した作品です2012051802周りはキャラメルでコーティングされていて玉ねぎ色を上手く表現しています!可愛い!

そして、なんと中には洋梨と玉ねぎのジャムが入っています!玉ねぎが意外にも大きめなみじん切りで食感がよくとても美味しかったです。もちろん玉ねぎ臭さは全然ありません。

 

 

こちらが『ハスカップフロマージュ』2012051801ハスカップのソースが甘酸っぱくて美味しい!ハスカップ大好きです!中のチーズもたっぷり入っていてとても美味しかったです、スポンジもふわふわでした!

 

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morimoto

 

 

 
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