私のお気に入りの『カルディコーヒーファーム』で売っている『グリーンカレー』
の紹介をします！タイカレーのお店で食べた味と似ていてお気に入りです！
カルディコーヒーのグリーンカレー
輸入食品のお店『カルディコーヒーファーム』
大型ショッピングモールなどに店舗が有ることが多いです＠
グリーンカレーの素が沢山あるのでお店に売っていたグリーンカレーをすべて試して
最も気軽で美味しい一番好きなグリーンカレーはコレ！！！『Roi Thai』
私はコレを鍋に入れて
- 鶏ガラスープの素（適当な量のお湯に溶かして入れる、自分は200ccくらいかなぁ）
- 好みの野菜（パプリカ、ナス、大根、たけのこ、ズッキーニ、きのこ類・・・etc）
- 鶏肉（シーフードなども美味しい！）
- ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ここから自己満足の世界＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
- コブミカンの葉（既に入っているので入れなくてもOK！お好みで＋）
- バジルペースト（入れなくても美味しいので、お好みで！）
- ココナッツミルク（入っているので入れなくてもOK！お好みで＋）
- ナンプラー（魚醤です、これもなくてもOK！）
などを好きなチョイスで入れて
煮込むとこうなります↓↓↓
少し辛めなので、辛いの苦手な人は薄めると丁度良いと思います。
辛めのままでも凄く美味しい！！
ペーストなどを買うとココナッツミルクを買わなくてはいけなくて少しめんどくさい
でもコレならオールインワンなので、特殊な素材いらず。
台所でナンプラーがホコリをかぶることはありません。
グリーンカレー好きな人！気になっていて気軽に初挑戦してみたい人！
ぜひぜひお試ししてみてください。
