全国展開しているラーメン屋さん『天下一品』がついに北海道に出店しました。
ラーメン王国北海道に京都発個性派ラーメン店が殴り込み？
アメトーーク！で「天下一品芸人」として紹介されて以来気になっていたので早速行ってみました！
天下一品 すすきの店
場所はすすきので最寄り駅は3つ。アクセス的には南北線の中島公園駅が他の2つより少しだけ近い！
南北線/中島公園駅・すすきの駅、東豊線/豊水すすきの駅どれも一番近い出入口から徒歩4～5分です。
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オープンしてから3日目＆休日でしたがそんなに待たずに入ることが出来ました。
△注文はチケット制でハイテクタッチパネルで発券してから席に着きます。
スープやニンニク有り無し、麺の硬さなどとても細かくオーダー出来るので嬉しい。
△席はカウンター席とボックス席がありました。写真はカウンター席。
お箸は洗って使うタイプの物が置かれていましたが、頼めば割り箸も提供してくれるみたいです。
△ラーメン並 770円：ついに初対面の天下一品ラーメン！！
スープは「こってり」を注文したのですが、運ばれてきた瞬間からスープがたゆんたゆんしてるのが分かるぅ！！
△どんな感じかって言われるとシチューみたいな粘度。
画像でも分かるこのどろっと感は他のラーメンでは見たこと無い・・
△凄く・・絡みついてきます。スープがどろどろだから摩擦で麺をほぐすのが大変。
一番最初に感じた味は、玉子の黄身をおでんのスープに溶いた感じと似ていて、意外にも脂っこいという感じはしませんでした。
野菜ドロドロ濃厚スープ？もうこれはラーメンとかそんなチャチなもんじゃあ 断じてねえ、もっと違う新しい何かの片鱗を 味わったぜ…
△食べ進めるとこんな仕掛けが。
途中から調味料に置いてあった「辛子味噌」をスープに溶いて食べたら味がピリ辛に変わっていい感じでした。
天下一品 The ワールド
北海道にも色んなラーメンがありますがこれは次元が違ったラーメンでした。
天一でしか食べれないラーメンなので食べてみたい方は一度足を運んでみてはどうでしょう。
次来る機会があればあっさりスープにチャレンジしてみたいと思います。
